I migliori rifugi alpini del Vorarlberg nel 2026
I dintorni sono mozzafiato, la posizione a 2.385 metri tra il Lünersee e lo Schesaplana è magnifica e la "cucina del rifugio" è eccellente, dalla zuppiera Palüder alle famose lasagne di ricotta del padrone di casa Christian Beck. E passare la notte qui è comunque una delle migliori avventure.
La versione lussuosa di un rifugio del club alpino: in posizione eccellente per attività di ogni tipo, circondato da un teatro di roccia, splendida architettura in legno, sauna, sale informali e dormitori con oltre 160 posti letto. E poi una cucina meravigliosa, dalla cotoletta ai canederli al lievito: un sogno!
Isabel e Fabian Beck e il loro team gestiscono questo gioiello di rifugio ai piedi dello Zimba con molto amore e competenza. Senza strade di accesso o ferrovie materiali, sono necessari creatività e duro lavoro. Il cibo è di ottima qualità, con un forno a legna all'aperto per preparare il pane e le pizze!
Lo stile e i ritmi incontrano la concretezza e l'indulgenza: Christian Wolf ha creato la stravagante "Berghütte" per soddisfare i suoi gusti. In una location meravigliosa (Petersboden), i contrasti come il curry di verdure e le frittelle di semolino, i DJ set e la moderna architettura in legno sono perfettamente combinati.
Ogni visita al pittoresco villaggio di Schönenbach è coronata da una sosta o da un pernottamento nelle accoglienti camere in cembro della famiglia Egender. Vi aspettano sensazionali canederli al formaggio, specialità di selvaggina provenienti dalla loro caccia, salsicce/formaggi del villaggio e i deliziosi canederli Riebelknödel.
Escursioni, ciclismo, sci alpinismo e soste gastronomiche con una vista fantastica: Michael Hämmerle prende in mano le redini del rifugio rustico per la stagione estiva. Gli ospiti continueranno a essere viziati con varianti di canederli fatti in casa, zuppe, insalate e strudel dolci.
L'aspetto e la posizione nell'area escursionistica, ciclistica e sciistica (1680 m) sono da manuale. La famiglia Bickel utilizza anche prodotti della propria fattoria e della regione per le sue prelibatezze fatte in casa (Kaiserschmarrn, patate bollite con piatto di formaggio, Käsknöpfle o strudel).
In questo luogo di potere tutto è spettacolare: l'architettura in legno, l'arredamento delle camere, la terrazza solarium panoramica, le colazioni in montagna, i barbecue e l'ospitalità. E non solo ideale per tutti gli escursionisti di Kanisfluh, ma anche per i ciclisti e gli escursionisti grazie alla strada di accesso.
Se state facendo un'escursione nel bellissimo Parco Naturale della Wildental, una visita alla famiglia Berktold è d'obbligo: la capanna di 400 anni fa si anima da maggio a ottobre con tanto cuore e prelibatezze. Torte fatte in casa, zuppe e spuntini sostanziosi sono deliziosi.
Quello che nacque come rifugio alpino nel 1863 è oggi un'oasi di benessere in ottima posizione e ancor meglio gestita per gli escursionisti delle montagne del Lechquellengebirge intorno al Muttersberg. Tagliatelle o curry Sherpa accanto a gröstl, canederli e zuppe? L'affittacamere nepalese lo rende possibile.
Piatti classici da rifugio, colazioni di montagna, stinco di vitello o bistecca di manzo su ordinazione, portata di canederli al formaggio o tesori enologici della cantina dell'Hotel Burg: grazie alla famiglia Lucian, una sosta a 2000 metri nel bel mezzo dell'area escursionistica e sciistica soddisferà anche gli ospiti più esigenti.
Se le montagne di Verwall sono di per sé un paradiso per gli amanti della montagna, questo meraviglioso rifugio del Club Alpino è il luogo perfetto per una sosta ristoratrice. Zuppe, insalate, pasta e spuntini sono abbondanti e deliziosi, e il punto forte sono le serate dei viticoltori con menu, musica dal vivo e pernottamento.
La padrona di casa più calorosa in assoluto: Sabine Ott vizia da decenni i suoi ospiti con specialità fatte in casa, storie e umorismo. Gli escursionisti delle Alpi dell'Algovia vengono ricompensati con zuppe, spuntini (anche con il proprio formaggio di montagna), canederli al lievito, budino di riso e torte.
Da Sabrina e Stefan Seyfried, gli escursionisti non sono solo ricompensati da panorami fantastici: salsicce Wildhaus, varianti di canederli, arrosto di maiale, insalate, torte nonché formaggi e prodotti caseari dell'Alpe Gamp accanto sono della migliore qualità. In alto: camere doppie e dormitori in stile rustico.
Ai piedi dello spettacolare Zimba (2643 m), Iris e Simon Bock viziano escursionisti, alpinisti e famiglie nel bellissimo rifugio del Club Alpino. La vista spettacolare è accompagnata da tris di canederli, Knöpfle, pasta e dolci, e sono disponibili anche dormitori con materassi.
BBQ di montagna, colazione di montagna, selezione di vini e tutto ciò che viene confezionato in un edificio elegante: una stazione di montagna può funzionare anche in questo modo. Anche gli ospiti inattivi possono godersi il panorama e le prelibatezze culinarie: lo stufato di cervo, il bollito di manzo e altri piatti sono doppiamente buoni con una vista panoramica.
Il rifugio è rustico, la posizione spettacolare e la vista sulle montagne del Montafon meravigliosa. Hendrik Eberhardt e il suo team preparano pasti freschi a oltre 2300 metri di altitudine: bolo di lenticchie, Wiener schnitzel, una varietà di canederli e Kässpätzle vi riempiranno le riserve di energia.
Passando per mucche, marmotte e il gioiello naturale del lago Spullersee, si raggiunge questo rifugio da sogno. Dopo le escursioni a piedi, in bicicletta o le scalate, gli ospiti vengono viziati da Thomas Eder e dal suo team con canederli, zuppe, insalate, salsicce fatte in casa o il famoso Hüttenschmarrn.
Uno dei luoghi più suggestivi delle montagne di Silvretta, a oltre 2.500 metri sul livello del mare, è il punto di partenza e di arrivo perfetto per le attività. Gli alpinisti più esigenti potranno ammirare le cime di tremila metri circostanti, mentre gli escursionisti potranno godersi le escursioni in alta montagna e le vie ferrate nelle vicinanze.
A oltre 2000 metri di altitudine, situato direttamente su un lago di montagna e circondato dalle cime del Rätikon, l'arrivo al rifugio è un'esperienza in sé. La cucina fresca - dai canederli allo Schmarrn - e le accoglienti camere a più letti con dormitorio completano perfettamente ogni tour.