"Apertura domenicale" ristoranti in Francia
Mauro Colagreco è argentino, ma la sua passione è la cucina mediterranea, con i suoi straordinari piatti basati sul calendario lunare e sulle fasi della luna. Le verdure di loro produzione con il pesce e la carne selezionati a mano sono alla base della sua creativa cucina.
Lussuoso fin nei minimi dettagli, il ristorante elegantemente arredato del leggendario hotel parigino è un punto di riferimento gastronomico della capitale francese. Lo chef Arnaud Faye lo assicura con la sua "haute cuisine", che interpreta i classici con una leggerezza a volte ammaliante.
Da Fabien Ferré potrete sperimentare e assaporare le delizie culinarie che il sud della Francia ha da offrire. Il suo ristorante nell'elegante resort provenzale di lusso è il luogo ideale per sperimentare la cucina mediterranea in tutta la sua eleganza e le sue saporite sfumature.
L'interno del ristorante dell'hotel di lusso di Parigi ricorda una sala da ballo, con soffitti alti, pilastri e specchi che creano un ambiente signorile. La cucina di Christian Le Squer, che porta con maestria la classica "haute cuisne" francese a nuovi livelli, è un abbinamento perfetto.
Lo splendido ristorante, con tutto il suo splendore storico, è un palcoscenico ideale per la gastronomia, che qui viene celebrata nel caratteristico stile di Alain Ducasse. Il menù "Jardin de Provence" è un classico, una leggenda culinaria dell'alta cucina.
Con vista su Cap Canaille, il ristorante in stile moderno serve una cucina completissima. Il capo chef Dimitri Droisneau fa rivivere i sapori della Provenza: i suoi piatti sono leggeri e freschi di aromi, con tutta la magia del Mediterraneo negli arrangiamenti.
A pochi passi dagli Champs-Elysées, lo chef Jérôme Banctel propone i suoi due menu degustazione di prima classe nell'elegante ristorante gourmet dell'hotel di lusso, invitando gli ospiti a fare un viaggio culinario intorno al mondo. Durante la stagione della caccia, il menù prevede piatti a base di selvaggina.
I menu di Samuel Victori sono un piacere da assaporare: giocosi, originali, ma anche puri, con molti archi di suspense finemente lavorati, i piatti forti nel sapore, memorabili e deliziosi, oltre a una carta dei vini sensazionale e a un servizio affascinante. Uno dei preferiti.
Al sesto piano della torre, il ristorante gourmet offre una splendida vista sulla Senna e su Notre-Dame. Fondato nel 1582, è stato modernizzato e ora offre anche una terrazza sul tetto per i cocktail. La cantina dei vini conta oltre 300.000 bottiglie.