"Cucina svizzera" ristoranti a Cantone Basilea Campagna
Gli amanti della cucina francese saranno deliziati dal ristorante gourmet dello storico castello con fossato. Nel più raffinato dei due ristoranti, Bottminger e i visitatori possono godersi il gioco da camera culinario di Guy Wallin. Gli stucchi appartengono al passato, la cucina è all'avanguardia!
Bad Eptingen è un luogo meraviglioso dove fermarsi a mangiare. Che sia in giardino, nella sala da giardino, nella Buurestube o nella Gourmetstübli, ogni ambiente ha un potenziale di benessere e la giusta offerta gastronomica. Da quelli più semplici a quelli più esclusivi, ce n'è per tutti i gusti.
La cucina classica viene servita nel luminoso giardino d'inverno con pergolato, ma non è affatto antiquata. I menù sono stagionali e i vegetariani sono sempre accontentati. La carta dei vini comprende molti vini pregiati, anche al bicchiere.
La carne della nostra macelleria incontra la tradizione creativa: menù che cambiano mensilmente, classici dell'Ochsen e specialità stagionali dimostrano la conoscenza della regione. Piatti vegetariani e opzioni senza glutine completano l'offerta culinaria di alto livello.
Qui potrete assaporare una cucina regionale con accenti mediterranei e francesi. Specialità come il prosciutto Serrano marinato, il "Lümmeli vom Baselbieter Säuli" e il "Müetis Hackbrote" possono essere gustate in una delle sale da pranzo rustiche o sull'accogliente terrazza in giardino.
Il Lindenbeizli è un balsamo per l'anima. L'ambiente tranquillo in mezzo alla campagna ne è la garanzia. La cucina spazia dai taglieri con salsiccia, formaggio e pane di fattoria agli hamburger per i più golosi. La selezione di vini aperti della regione di Basilea è meravigliosa.