I migliori 10 ristoranti Fascia Media a Cantone di San Gallo
Questa accogliente locanda si trova nel centro storico di Walenstadt, vicino al lago. Nel "Beiz" potrete gustare un bicchiere di vino o un pranzo di lavoro. Nella "Taverne", i piatti gourmet sono serviti alla perfezione. Inoltre è presente una versatile selezione di vini.
Il Paradiesli - una locanda di campagna con giardino e vista sul lago - si trova su un terreno quasi mediterraneo sul Lago di Walen. La cucina è caratterizzata da erbe locali, verdure coltivate in casa e un menù della casa composto con cura. Sedersi all'aperto sembra una vacanza.
Sascha Beilke saluta spesso lui stesso e sorride con un sorriso ampio prima di scomparire di nuovo in cucina. Lavora con precisione e si diverte a parlare dei prodotti e delle loro origini. Al momento del passaggio, assaggia ogni piatto, ne corregge i dettagli e lo manda in tavola solo quando ne è soddisfatto.
L'elegante Schlössli è un ristorante tradizionale, ma non privo di finezza. Il menù presenta specialità regionali e piatti provenienti da altri paesi. La cantina è fornita di trouvailles speciali provenienti da tutte le regioni della Svizzera e dall'estero.
Il Netts Schützengarten è un'istituzione di San Gallo. Qui, il loft della birreria con bar, galleria, sala della birreria ed anche un'accogliente birreria all'aperto emanano un'ospitalità senza complicazioni. Piatti classici e internazionali si abbinano perfettamente alle birre fresche di cantina.
Il fascino del bistrot incontra l'estro di Candela: il sashimi con mayo al wasabi, il fegato di vitello con rösti o i ravioli vegani al prosecco dimostrano quanto possano essere creativi i sapori della terra. Follemente delizioso e così accogliente che vorrete rimanere seduti.
La famiglia Kast mette cuore e anima nella gestione del ristorante. La gente si ritrova qui per pranzare nel "Dorfbeizli" o per gustare una cucina senza fronzoli preparata con i migliori ingredienti nella "Zunft- und Trätzlistube". Le specialità includono la trippa in tutte le sue varianti.
La cascata più potente d'Europa scroscia sotto lo storico castello. Il team di cucina serve piatti tradizionali svizzeri come lo Châteaubriand o il Vesperteller, con un tocco mediterraneo. La regionalità è enfatizzata nel cibo e nelle bevande.
Al piano terra di questa istituzione sangallese c'è un bar con champagne e caffè, al secondo piano il "Krüsi Stübli", ma al primo piano si realizzano i sogni dei buongustai. Qui viene servita un'eccellente cucina italiana contemporanea realizzata con i migliori prodotti svizzeri.
Questo accogliente ristorante con enoteca privata vi farà sentire come in Italia. Propone una cucina mediterranea di qualità, a base di prodotti selezionati. Non c'è un menù scritto, perché i piatti sono preparati con tutto ciò che è fresco e buono quel giorno.
Questo ristorante ha molti clienti abituali, grazie al suo stile particolare, a metà tra il nostalgico e l'artistico. Il menù presenta i classici italiani, con la carbonara preparata in stile svizzero con besciamella, accompagnati da vini della regione del Belpaese.
Questo elegante ristorante merita sempre una visita. Trasuda fascino austriaco, con il succulento pollo fritto nel piatto e il fascino del Vorarlberg nell'aria. Ma se preferite, potete anche gustare specialità svizzere e piatti mediterranei cucinati con maestria.
Al Drahtseilbähnli lavorano tre generazioni, un vero e proprio affare di famiglia. Che si tratti di trasformare la frutta in gondi, di arrostire la granola, di fare da padrone di casa o di raccogliere i prodotti caseari dal contadino per il brunch, ognuno ha il proprio compito. Questa è l'accoglienza in tedesco sangallese.
Barcelona Central porta un pezzetto della città cosmopolita nella tranquilla Wil. Offre prelibatezze spagnole come croquetas, gambas al ajillo e pimientos de padrón, servite in porzioni di tapas da condividere, perfette per una bella serata in compagnia.