I migliori locali di street food di tipo "Cucina orientale" in Vienna
Il fatto che l'hummus svolga un ruolo di primo piano è evidente già dal nome. Viene servito semplice con un uovo alla coque e una soffice pita, oppure può essere personalizzato con vari condimenti. Il tutto in modo piuttosto informale.
L'impegno sociale e la gastronomia possono certamente essere combinati, come dimostra questo esempio. L'"Habibi Burger" è servito con manzo Galloway biologico e melanzane fritte, rucola, cipolle confit e salsa tahini in un panino brioche.
Quando si parla di cucina marocchina, questo è un indirizzo affidabile e una rarità a Vienna in fatto di qualità. La preparazione di stufati tajine è eccellente e l'hummus o i briwat bladi (fagottini ripieni) possono essere acquistati anche al banco.
La sala è un punto di riferimento per le celebrazioni comunitarie, ma il cibo festivo proveniente dalla Persia e dall'Afghanistan è disponibile anche da asporto. Specialità alla griglia come lo shishlik kabab e il famoso stufato di gombo bamiyeh vi aspettano. Antipasti raffinati, dall'hummus alla purea di melanzane.
Piccolo snack bar orientale con specialità prevalentemente libanesi. Particolarmente apprezzati sono i fagottini con vari ripieni. Ci sono anche vari stufati per chi ama il salato. L'hummus è preparato al momento sul posto.
La scelta è ampia e spazia dal kebab iracheno e dai panini shish tawook ai piatti di pesce e, nel fine settimana, allo stinco di agnello. Tra gli antipasti, si consiglia la melanzana grigliata con yogurt, cipolla e salsa di melograno (moutabal) e l'indispensabile hummus.
Ristorante caucasico-orientale nelle immediate vicinanze dell'opera. Il sontuoso piatto misto Schesch-Besch è una delle specialità della casa con shish kebab di pollo, shish kebab di agnello e Lülye kebab, oltre a costolette di agnello alla griglia. Una nuova specialità è l'hamburger vegetariano Schesch-Besch con patate dolci.
Non è solo un buon posto per una colazione abbondante. Molti vengono qui anche per l'atmosfera e apprezzano gli antipasti orientali, una buona moussaka o uno stufato di agnello con verdure. Piccolo giardino del pub di fronte al ristorante, molti piatti da asporto.
Il curdo Garip Gündoğdu gestisce da anni questo piccolo ristorante con giardino pub e serve cucina mediterranea con specialità curde. Alcune delle specialità provengono dalla griglia a carbone, mentre i panini kebab e i panini falafel sono venduti anche come street food.
Piccolo snack bar con cucina orientale, principalmente egiziana e libanese. Ampia scelta di panini shawarma e, naturalmente, molti falafel e hummus. Eccellente: l'hamburger di agnello. Buona selezione di piatti vegetariani e dolci orientali.