I migliori locali di street food di tipo "Cucina svizzera" in Svizzera
Questa macelleria di Niederdorf vende solo carne proveniente da allevamenti zurighesi, tra cui la fattoria Zur Chalte Hose di Küsnacht. Ma qui si cucina e si griglia anche, proponendo menù a pranzo che cambiano ogni giorno, focacce a lievitazione naturale, hamburger, salsicce e taglieri per l'aperitivo.
Potreste tranquillamente trascorrere l'intera giornata in questo accogliente ristorante. Dal caffè e i croissant per la colazione alla focaccia, alle zuppe e alle insalate per il pranzo e ai deliziosi taglieri per l'aperitivo, qui troverete sempre qualcosa da mangiare e da bere, anche se siete vegetariani o vegani.
L'azienda frigge da oltre trent'anni. L'azienda è ora nelle mani della seconda generazione. Sebbene i Fischknusperli siano prodotti sulle rive del Lago dei Quattro Cantoni, il food truck è in circolazione nell'area di Basilea.
Non è una sorpresa che il Gemperli serva salsicce e ciotole. Ogni ospite troverà qualcosa di buono da mangiare qui, che si tratti di una poké bowl per i salutisti o di hamburger, bratwurst con insalata di patate o ghacket con croissant per i più affamati. Va da sé che tutto ha un buon sapore.
In una splendida posizione direttamente sul bellissimo lago Heidsee, potrete gustare salsicce alla griglia, torte fatte in casa, zuppe e altre prelibatezze. Dopo una nuotata, un windsurf o un'escursione, questo è il luogo perfetto per ricaricare le batterie. Non c'è da stupirsi che qui ci sia sempre qualcosa da fare quando il tempo è bello.
Il Foodtruck di Michi si trova all'ora di pranzo per tre giorni alla settimana in varie località del Cantone di Zugo. Michi si dedica con passione alla vendita dei suoi menu per il pranzo a clienti abituali e nuovi. Che si tratti di patate al forno con una varietà di condimenti con o senza carne o currywurst, è semplicemente delizioso!
Da Heidi's Raclette Stübli tutto ruota intorno al formaggio. Il suo food truck della raclette è presente tutto l'anno a vari eventi in tutta la Svizzera. Il cibo è molto classico: formaggio fuso, patate o pane, cetriolini e cipolle sottaceto.
Allo Spätzlibaron tutto ruota intorno - chi l'avrebbe mai detto - agli spaetzli. Questi vengono versati in acqua su ordinazione, serviti con abbondante formaggio, cipolle fritte e, se si desidera, pancetta croccante a dadini e accompagnati da salsa di mele. Il sapore è davvero nostalgico!
A pranzo, i menù sono sempre deliziosi e salutari. I proprietari Thomas e Nadia se ne assicurano, cucinando ogni giorno ingredienti locali e stagionali selezionati. Il menu è internazionale e comprende tutto, dalla pasta ai burritos.
Questo snack bar è tutto incentrato sulle salsicce. Sostiene di avere il miglior currywurst del paese. Questa viene offerta come parte di vari menu, con pane o patatine, comprese le opzioni con salsiccia vegana - anch'essa deliziosa!