I migliori ristoranti con 1 forchette Falstaff a Graz
Il bar e la cucina sono eccellenti nel servire specialità spagnole: Le raffinate tapas, dai pimientos ai boquerones, alla bistecca basca, sono servite insieme a un'ottima selezione di vino, cava e vino bianco.
In cucina, osano sempre allontanarsi dalla tradizione croata - e questo è un bene, perché i risultati sono carpaccio con aioli di semi di zucca o tonno con jus di tartufo di Szechuan.
L'ambiente dell'antico ristorante è stato portato nell'era moderna, mentre la cucina rimane classica, casalinga e di alta qualità, ad esempio sotto forma di cotoletta, bistecca o risotto alla zucca.
Questa accogliente istituzione di Graz ha ricevuto nuova vita: Stefan Bauer si dedica alla "Wirtshaus 2.0" in cucina - classici perfettamente eseguiti, dal Kasspatzn alla Schnitzel, con un tocco moderno.
Dalle prime ore del mattino fino a tarda sera, potrete rifocillarvi nel popolare ristorante dal design elegante, mentre la sera il menu vi porterà in giro per il mondo: dalla zuppa di pesce ai tacos, dagli hamburger e dalle bistecche alle terrine e alla pasta.
La casa in posizione tranquilla con il suo bel giardino è un'oasi in estate; la sensazione di vacanza è rafforzata dalla cucina del sud Italia: buona pasta, secondi freschi, dolci raffinati!
Nel suggestivo edificio di vetro all'ingresso della città, il menu del pranzo è semplice ma internazionale, mentre la sera è sempre in programma un menu stagionale di tre portate.
Il moderno ristorante è molto frequentato dai turisti grazie alla fantastica vista; anche il delizioso brunch del fine settimana e l'assortimento che spazia dagli gnocchi al tartufo ai pani di carne macinata sono validi argomenti a suo favore.
Nel bicchiere scintillano le birre del birrificio stesso, mentre l'accompagnamento culinario è un classico e sostanzioso pollo o arrosto alla birra. Ma ci sono anche opzioni creative, come l'amisu alla birra come dessert.
Il popolare ristorante di periferia serve tutto ciò che si può desiderare in un pub: dai classici a base di carne ai piatti di pesce dal sapore mediterraneo e alle opzioni vegetariane.
Le splendide mura storiche fanno da sfondo a una cucina che ha un approccio internazionale ai classici del pub: gnocchi di spinaci e guance di maiale, ma anche moussaka e pljeskavica sono nel menu.
Da decenni è una vera e propria banca quando si tratta di cucina casalinga di alto livello. I carnivori si abbuffano di pollo fritto o di "Schmied'n-Pfandl", mentre i golosi conservano il loro appetito per gli ottimi dessert.
Mentre il bar è diventato un popolare punto di ritrovo per le feste, il ristorante serve pasta, carne e pesce. Le pinse e le focacce, con un impasto meravigliosamente soffice, sono molto apprezzate!
Qui viene presentata una cucina italiana classica e senza fronzoli, ideale per una serata di svago o per una pausa nostalgica mentre si passeggia per la città: antipasti, pasta, pizza e secondi tradizionali.
Da molti anni, questo è un banco tradizionale per il cibo da pub di buona qualità nel cuore della città. In particolare i piatti stagionali, dall'oca ai funghi, sono convincenti su tutta la linea.