"Opzioni vegetariane" ristoranti a Vorarlberg
L'ambiente elegante dell'Aurelio rende piena giustizia all'esclusivo hotel di fascia alta. Gli ingredienti regionali si fondono in menu sottilmente composti per creare piatti classici e moderni.
Il Mangold ha uno stile molto particolare, sia nell'ambiente che nella cucina. Una cucina stagionale sottile e saporita e un'eccellente carta dei vini, che comprende un'ampia selezione di champagne.
L'accogliente Marile ha molto stile e fa un buon lavoro nel combinare tradizione e modernità - nella sala da pranzo e con i piatti ambiziosi. Anche la carta dei vini, molto curata, è notevole!
Cenare vegano-vegetariano ad un livello così alto in questa località nel paradiso dello sci? Questo è un punto di forza del Johannesstübli. Naturalmente è disponibile anche l'eccellente carta dei vini del resort.
Markus Gitterle è uno spirito creativo con una straordinaria predisposizione per i sapori emozionanti, ridotti all'essenziale. Famosi classici e un fantastico menu con un ottimo accompagnamento di vini.
Celebrare le peculiarità della natura e trasformarle in qualcosa di delizioso: questo è ciò che accade nella casetta. I cinque piatti stagionali che cambiano sono pieni di carattere, dal ripieno di pecora allo stambecco.
Questo hotel biologico riesce a essere un luogo autentico, locale e allo stesso tempo molto moderno. L'agricoltura alle porte di casa dà il ritmo alla cucina, che è sempre sorprendente.
Ciò che Dominic Mayer crea qui è notevole. La sua visione di una gastronomia onesta e di un'attività commerciale sostenibile ha un sapore straordinario, creativo e delizioso, ma sempre con i piedi per terra.
Una combinazione straordinaria e spettacolarmente buona: la cucina euro-asiatica dal 1998 e l'annessa enoteca con oltre 5000 vini da accompagnare a sushi, ceviche, dim sum o banana croccante!
Assaporare una cucina raffinata di ispirazione mediterranea in questo elegante salotto storico è qualcosa di speciale! Con l'aragosta dell'Atlantico, le vongole o il succulento filetto, non c'è quasi nulla da desiderare.
I padroni di casa Natalie e Neven sono giustamente orgogliosi di ciò che hanno creato. Le loro idee si traducono in una cucina creativa con molti prodotti fatti in casa (come il pane) e nelle esperienze più belle per gli ospiti.
I fratelli Toni e Andi Ziep sono un duo perfetto al Bergblick: vicini a casa, regionali, ma con ambizioni e spazio per escursioni dal sapore giocoso. Anche le camere sono bellissime!