"Piatti caldi" ristoranti di street food in Bassa Austria
Da dieci anni a questa parte, la macchina per i noodle proveniente dal Giappone si accende ogni giorno per garantire una fornitura di zuppe nutrienti (ad alto contenuto di umami, come il "Karma Dragon"). I condimenti di aziende regionali assicurano un buon karma al momento dell'ordinazione. Le specialità che cambiano ampliano la scelta stagionale.
L'impasto è arioso, la crosta è dorata e croccante: è così che vengono servite le pizze napoletane, tutte preparate con molto amore e condite con ingredienti italiani accuratamente selezionati. Quando la burrata si scioglie al taglio, il sogno della pizza è completo.
Il menu ha qualcosa da offrire: qualche tapas per iniziare, ciotole per una sensazione di freschezza, costolette per l'anima - e hamburger con un effetto wow (assicuratevi di provarli con la marmellata di bacon!). Anche la cucina vegetariana e vegana è più che un'opzione. Conclusione: varietà allo stato puro. Non vi resta che fare un salto!
Molto bene! Quando Toni è in giro con la sua trattoria mobile, di solito si mette lui stesso al forno a legna e sforna le originali pizze napoletane che fanno impallidire molti italiani: base croccante, pasta soffice e condita con i migliori ingredienti e tanto amore.