"Warme Speisen" Streetfood-Lokale in Niederösterreich
Seit 12 Jahren ist Karma Food der Curry-Dealer des Vertrauens. An zwei Standorten in Klosterneuburg sorgt man mit einer wöchentlich wechselnden Lunch-Combo – darunter etwa Kokos-Veggie-Curry oder Tikka Masala Karfiol Biryani – für viel Happiness. Kochkurse und Currypasten-Shop.
Mindestens 72 Stunden lang lässt man den Teig reifen, was ihn ausgesprochen bekömmlich macht. Getoppt wird die per Hand geformte Pizza mit intensiven San-Marzano-Tomaten und cremig schmelzendem Fior di Latte. Nach 90 Sekunden im Ofen ist das knusprige Vergnügen bereit zum Reinbeißen. Buono!
Authentische neapolitanische Pizza trifft im umgestalteten Dorfwirtshaus auf kreative italienische Küche. Pasta, Lasagna Fritta, Arancini & Co. werden frisch und gekonnt zubereitet und mit Charme und Schmäh serviert. Zurecht mehrfacher Niederösterreich-Sieger im Falstaff-Pizza-Voting.
Schon die groß karierten Tischdecken in Blau und Rot lassen an Napoli denken. Mit den knusprigen Pizzen auf dem Teller wird der Kurztrip Richtung Italiens Süden dann rund. Die »Funghi Deluxe« begeistert mit Steinpilzen und frischen Champignons, die »Valtellina« mit Bresaola.
»Ein Stück Brot« bedeutet das italienische Mundartwort »bizoo« – heute als Pizza bekannt. Wie viel Dolce Vita die neapolitanische Variante aus dem Steinofen versprühen kann, beweist Toni mit seiner mobilen Trattoria. Beste regionale, saisonale Zutaten verfeinern seine Kreationen.
Begünstigt wird man in der »Haberei« – und das hat nichts mit Vetternwirtschaft zu tun: Die über Hickory-Holz geräucherten Spareribs mit BBQ-Sauce haben Suchtpotenzial, die veganen Burger mit Patty auf Erbsenbasis erfreuen auch Gemüsefreunde. Mousse oder Tartelette zum Schluss.
Die VELOwelle ist das ideale Ziel für Radfahrer, liegt die Strandbar doch direkt an der Donau. Aber auch alle anderen können im Liegestuhl sitzend und mit Blick aufs Wasser Pommesvielfalt – von Rot-Weiß über Knoblauch bis Trüffel –, Krautwurscht oder BBQ Pulled Pork genießen.
Für Barcelona-Feeling in Baden sorgt die Tapasbar mit Feinkostladen, Gastgarten und Gassenverkauf am Grünen Markt. Typische Häppchen, Serrano-Schinken, Hochlandkäse und eine duftende Paella machen die Mittagspause zur Fiesta. Wer Spanien daheim erleben möchte, bucht das Catering.
Bereits seit 1987 bringt man Italien-Feeling nach Korneuburg, mit Fotos römischer oder venezianischer Sehenswürdigkeiten pusht man die Sehnsucht nach dem Süden zusätzlich. Stillen lässt sich diese mit knusprigen Pizzen aus dem Holzofen, beliebten Pasta-Gerichten und Gegrilltem.