Piatti freddi caffè in Tirolo
Il caffè tostato a mano incontra le torte fatte in casa e un menu per la colazione che può essere personalizzato con piccoli elementi di tapas, con opzioni vegetariane e un'attenzione particolare agli ingredienti regionali e stagionali. L'aperitivo viene servito nel pomeriggio.
La colazione non offre solo un buon cappuccino, da gustare anche con latte d'avena o di soia: menemen turco, pane integrale e toast speciali incontrano soffici croissant. C'è anche succo di mela della regione e una piccola selezione di piatti creativi.
I croissant con varie farciture (pistaccio!) sono da urlo, accompagnati dall'espresso Gardelli con una raffinata crema. Durante la giornata si alternano dolci e spuntini, serviti con la sicurezza italiana e la rinfrescante cordialità.
Tra la prima discesa e l'ultima fermata c'è sempre qualcosa da fare. Un espresso veloce, uno strudel fatto in casa, uno spuntino sostanzioso o un bicchiere di spumante sulla terrazza soleggiata, il tutto con vista sul colorato trambusto della stazione a valle.
