Kalte Speisen Cafés in Tirol
Handgerösteter Kaffee trifft auf hausgemachte Kuchen und ein Frühstücksangebot, das sich individuell aus kleinen Tapas-Elementen zusammenstellen lässt – mit vegetarischen Optionen und Fokus auf regionale sowie saisonale Zutaten. Ab Nachmittag gibt's Aperitivo.
Das Frühstück bietet mehr als guten Cappuccino, der auch mit Hafer- oder Sojamilch schmeckt: Türkisches Menemen, Vollwertbrot und Spezial-Toast treffen auf luftige Croissants. Dazu gibt's Apfelsaft aus der Region und eine kleine Auswahl an kreativen Speisen.
Die Croissants mit verschiedenen Füllungen (Pistaccio!) sind ein Gedicht, dazu gibt's Espresso von Gardelli mit feiner Crema. Tagsüber wechseln süße Kleinigkeiten und Snacks, serviert mit italienischem Selbstverständnis und erfrischender Herzlichkeit.
Zwischen erster Abfahrt und letztem Einkehrschwung ist hier immer etwas los. Ein schneller Espresso, hausgemachter Strudel, eine deftige Jause oder ein Glas Sekt auf der Sonnenterrasse – und das alles mit Blick auf das bunte Treiben an der Talstation.
Gourmetrestaurant ice Q an der Gaislachkogl Bergstation
Österreichs höchstgelegenes 2-Haubenrestaurant befindet sich am Gipfel des Gaislachkogls auf 3.048 m Seehöhe. Hier oben trifft Spitzenkulinarik auf faszinierende Architektur und atemberaubende Ausblicke. Das ice Q gehört zum 5-Sterne Hotel Das Central und diente schon als Shooting-Location im James Bond Blockbuster SPECTRE.
Küchenchef Klaus Holzer begeistert mit kreativer Alpine Cuisine, die mit 2 Gault&Millau Hauben ausgezeichnet ist. Im Gourmetrestaurant können 3- bis 5-Gänge Menüs sowie ice Q Klassiker gewählt werden. In der ice Q Wine & Tapas Lounge im Obergeschoss werden die Gäste mit exklusiven Tapas und Snacks verwöhnt. Die kulinarischen Meisterwerke werden durch Top-Weine aus den besten Winzerhäusern vollendet. Im ice Q selbst reift der PINO 3000 – der eigens kreierte Drei-Länder-Wein aus drei renommierten Weingütern in Österreich, Deutschland und Italien.
Besondere Highlights sind der Chef's Table mit garantiertem Tisch am Fenster und das Summit Dinner jeden Mittwochabend von Dezember bis März. Zudem lässt sich das Gourmet-Abenteuer im ice Q mit einem Besuch im 007 ELEMENTS krönen. Die weltweit einzigartige James Bond Erlebniswelt befindet sich direkt neben dem Restaurant und überrascht mit interaktiven Hightech-Galerien rund um den britischen Geheimagenten.
Im 12. Stock des ADLERS Lifestyle-Hotels verbindet das Restaurant weitsicht moderne Kulinarik mit einem einzigartigen Blick über Innsbruck.
Die Küche setzt auf frische, hochwertige Zutaten und kreative Kompositionen, inspiriert von regionalen und internationalen Einflüssen.
Das stilvolle Ambiente und die besondere Lage schaffen den perfekten Rahmen für genussvolle Momente.
Website: weitsicht-innsbruck.at