"Servizio di consegna" ristoranti di street food in Berlino
La pizza con un tocco creativo è la specialità di Magic John’s a Mitte. Le pizze appena sfornate, con la loro pasta croccante, sono condite con ingredienti insoliti come tartufo e funghi shimeji o carne macinata alla maniera di Okinawa. Un locale alla moda per gustare la pizza moderna a Berlino.
Gestito come azienda a conduzione familiare dal 1993, l’Izmir Köftecisi a Kreuzberg è un locale molto apprezzato per i suoi succulenti köfte alla griglia e altre specialità turche. Sono le ricette segrete di famiglia a rendere i köfte così unici. Il tutto è accompagnato da contorni classici, insalata fresca e zuppa.
Il bistrot è ormai un punto di riferimento consolidato per la cucina levantina: piatti presentati in modo splendido e dal gusto eccellente. Dal piccolo menu vegetariano vale la pena provare il piatto di sabich oppure, nel fine settimana, venire per i pancake. Selezione di vini piccola ma raffinata.
Essendo un ristorante thailandese vegano – a quanto pare l’unico in tutta la Germania! – questo locale dall’atmosfera allegra rinuncia non solo alla carne, ma anche alla salsa di pesce. E ci riesce alla grande. Il menu propone delle «tapas»: piccole insalate, piatti al curry e preparazioni al wok che si possono comporre a proprio piacimento.
Il ristorante Pamfilya, arredato in stile rustico e situato nel quartiere di Wedding, offre un’ampia scelta di specialità turche. Particolarmente apprezzato è il döner di vitello tagliato a mano, famoso per la sua qualità. A questo si aggiungono i classici piatti alla griglia, i mezze e altre specialità tradizionali.
Non è solo l’ambiente interno di OKA Onigiri a trasmettere tranquillità, ma anche il processo di preparazione dei triangoli di riso ripieni, che la titolare Kaoru Iriyama ha perfezionato. Gli onigiri sono farciti con miso e arachidi, tonno piccante e maionese o salmone alla griglia, da gustare in questo locale luminoso.
Il Bäckspace si definisce un laboratorio dedicato al lievito madre e punta su una lavorazione artigianale di precisione e su idee originali. Nel laboratorio di panificazione nascono pizze croccanti a base di impasto lievitato naturalmente, condite con abbinamenti come menta e pesto al basilico, crauti o kimchi.
Cibo indiano che scalda il cuore a Mitte: al Curry Junction vengono serviti curry profumati, naan appena sfornato e classici piatti a base di riso. L’atmosfera è rilassata, i sapori sono intensi e i piatti sono preparati secondo la tradizione. Un posto dove gustare l’autentica cucina indiana.
All’interno dei suoi locali dai colori vivaci, il ristorante Maria Bonita a Prenzlauer Berg serve autentici piatti messicani. Il menu offre un’ampia scelta di piatti classici come tacos, enchiladas e burritos. Il locale è un punto di riferimento a Berlino per la cucina messicana autentica.
Molti si recano nel quartiere di Mitte per gustare una versione moderna del döner. Da “Kebap with Attitude”, in un’atmosfera vivace, vi attende una selezione di creazioni di döner di alta qualità con carne proveniente da allevamenti all’aperto, verdure fresche e salse fatte in casa: tutt’altro che ordinario.