Il vino bianco Eco di Mare Toscana IGT, annata 2025 della cantina Argentiera è stato valutato nel 2026 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Vermentino
Note di degustazione
Giallo paglierino chiaro e brillante con leggeri riflessi verdognoli. Fresco e vivace al naso, con menta e lime, abbinati alla pesca fresca di vigna, note leggermente esotiche di mango e ananas, oltre a lievi accenni di mineralità. Al palato è pieno e preciso, equilibrato, rispecchia il naso al palato, di buona lunghezza, con tensione fino alla fine.
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