Il champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature NV della cantina Champagne Laurent-Perrier è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Giallo-verde chiaro, riflessi argentati, mousseux fine e persistente. Bouquet invitante con sentori di prodotti da forno e lime, note fresche di mela bianca, accenni di erbe di campo. Mineralità sottile, struttura corposa, poi ancora frutti rossi al palato, acidità vivace, finale minerale-salato. Un accompagnamento da tavola poliedrico.
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