Il vino bianco Caracol dos Profetas, annata 2022 della cantina Companhia de Vinhos dos Profetas e dos Villões è stato valutato nel 2024 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Caracol proveniente da la regione Madeira in Portogallo.
Bouquet molto ben delineato con delicate note fruttate di mela, note di frutta a nocciolo giallo, mandarino e un po' di miele. Un accenno di brezza marina fresca e sfumature erbacee. Al palato si rivela deciso senza essere invadente. Acidità lineare e una sottile morbidezza che assorbe la bella austerità di questo vino. Finale minerale lungo e vibrante.
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Quinta Senhora do Carmo
5085 Alijó
Portugal
[email protected] www.antoniomacanita.com
