Il frizzante / spumante Canova Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Vino frizzante secco della cantina Fattoria Moretto è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Lambrusco proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Colore viola scuro e profondo, spuma fine. Al naso non del tutto pulito, sentori di ciliegia, viola, terra e mora. Tanti tannini al palato, che rimangono estenuanti e astringenti.
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Via Tiberia 13/B
41014 Castelvetro di Modena
Italien
[email protected] www.fattoriamoretto.it
