Il prosecco Tenuta Civranetta Il Fondo Prosecco Frizzante DOC della cantina Fidora Organic Since 1974 è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera
Colore giallo paglierino chiaro con una leggera velatura. Al naso emergono aromi delicati di lievito, miele, mela gialla matura e un accenno di scaglie di mandorla. Al palato richiama lo yogurt alla pera, con una consistenza cremosa e un perlage molto sottile e fine, chiudendo su note di frutta a nocciolo matura.
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Via Capelli 9
35123 Padua
Italien
www.fidorawines.com
