Il prosecco Fosélios Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, annata 2021 della cantina Follador dal 1769 è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Giallo intenso con riflessi argentati. Fruttato, balsamico, fresco, asciutto. Fine nel perlage, di sviluppo rigoroso e asciutto al gusto. Molto teso, salino, di notevole progressione conclusiva mentolata e di frutta bianca.
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