Il vino bianco Roter Veltliner Wahre Werte, annata 2021 della cantina In Vino Weix – Weingut Weixelbaum è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Roter Veltliner proveniente da la regione Kamptal in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo-verde medio, riflessi argentati. Sfumature fini di mango, un po' di miele di fiori, un tocco floreale, un accenno di scorza d'arancia candita. Complesso, succoso, mela bianca, struttura acida fine, minerale, ma anche con dolcezza fruttata, torrone bianco nel retrogusto, un accompagnamento sfaccettato a tavola.
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