Il spumante Kattus Spumante Extra Secco NV della cantina Sektkellerei Johann Kattus è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera
Note di degustazione
Colore giallo-verde molto chiaro, riflessi argentati, mousseux delicato. Profumi di pera fresca, con sfumature di limone ed un accenno di mela verde, caratterizzano il bouquet floreale. Note di pomacee mature emergono al palato, con acidità integrata, e chiara dolcezza di frutta sul finale. Già ben sviluppata.
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