Il spumante Nature Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Brut Nature, annata 2021 della cantina Pietro Torti è stato valutato nel 2025 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Lombardia in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con perlage persistente. Naso fragrante di lamponi e pesca gialla, con delicate note di marzapane e un retrogusto di ananas candito. Al palato è corposo, con frutta dorata, mostra un perlage vivace, poi purtroppo crolla un po' in fondo.
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