Il vino bianco Casal di Serra Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC, annata 2023 della cantina Umani Ronchi è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Verdicchio Bianco proveniente da la regione Marche in Italia.
Note di degustazione
Giallo dorato chiaro con riflessi scintillanti. Al naso è di media intensità, con note di albicocche e nettarine, seguite da timo e gelsomino. Al palato, più deciso, con una frutta più presente, leggermente fruttato fino al finale medio-lungo.
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