Il vino bianco Escherndorf Lump Silvaner trocken, annata 2023 della cantina Weingut Horst Sauer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Silvaner proveniente da la regione Franconia in Germania.
Note di degustazione
Aroma delicatamente speziato di pompelmo, mela rossa, menta e farina di roccia; fresco e stratificato, è caratterizzato dal terroir. Mostra fresca acidità al palato, frutta brillante meravigliosamente succosa e saporita, fenolici grippanti e sottofondo minerale. Ha una buona lunghezza ed un finale fresco.
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