Il vino rosso Merlot Vinum Optimum, annata 2021 della cantina Weingut Rabl è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Kamptal in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino intenso, riflessi violacei, ampio bordo ocra. Bacche rosse di bosco confit, delicate note floreali, un accenno di liquirizia rendono il bouquet invitante. Succoso, elegante, con sentori di ciliegie a polpa rossa al palato, mostra acidità fine e fragole sul finale; un fresco compagno di viaggio.
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