Il vino rosè Schilcher Weststeiermark DAC Eibiswald, annata 2022 della cantina Weingut und Buschenschank Haring vlg. Pichlippi è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Schilcher proveniente da la regione Stiria occidentale in Austria.
Note di degustazione
Di colore rosso cipolla intenso, con riflessi arancio e argentati. Al naso, note fresche di ciliegie rosse, delicatamente accompagnate da note di cassis e polpa di lamponi, insieme a erbe di campo e un accenno di torrone. Al palato è succoso ed elegante, con fine fruttuosità di ciliegia, una struttura acida delicata, mineralità e una persistenza che lo rende versatile.
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