Il vino rosè Federweiss, annata 2025 della cantina Weingut Wolfer è stato valutato nel 2026 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Cantone Turgovia in Svizzera.
Note di degustazione
Giallo molto brillante con delicati riflessi rosati. Al naso si percepiscono note erbacee, con sentori di pera e bergamotto. Al palato è piacevolmente fresco e avvolgente, con note di bergamotto che tornano a emergere e una leggera sensazione frizzante sulla lingua. Il finale è lungo e succoso.
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