Funkelnde Frühlingsbotin: Hagns Rosé Brut Juwella

Eine unerwartete Geste, liebevolle Worte oder eine Umarmung – es sind immer wieder die kleinen Momente, die uns zum Strahlen bringen. Momente, wie geschaffen für die Schaumwein-Spezialität Juwella, die im Weingut Hagn in Bio-Qualität hergestellt wird. Perfekt für romantische Abende, kostbare Augenblicke oder kleine Momente, die etwas Großes bedeuten.

Juwella ist ein Sekt aus traditioneller Flaschengärung und besticht durch ein feines Aroma bis zum Gaumen. Geschmacklich edel und vielfältig, ist auch die Herstellung mittels traditioneller Flaschengärung ein aufwändiger Prozess: Aus gesundem Traubenmaterial wird erst feiner Roséwein, der im Anschluss gelagert, mit Hefe und Zucker versehen und in Flaschen gefüllt wird. In der Flasche findet die zweite Gärung statt. Degorgiert und verkorkt rastet Juwella eine Weile, ehe die Spezialität über den Online-Shop des Weinguts und den Ab-Hof-Verkauf erhältlich ist.

Rosé Brut in Bio-Qualität

Im Weinbereich bietet das Weingut Hagn mit »unique« bereits eine Premium-Linie an, mit Juwella hat man auch die Riege der Schaumweine um ein hochwertiges Produkt ergänzt. »Wir wollten ein hochwertiges Produkt im Schaumweinbereich schaffen und dies ist uns mit der Einführung von Juwella vor rund drei Jahren sehr gut gelungen. Mittlerweile bieten wir die Rosé Brut in Bio-Qualität an, was sehr gut ankommt«, freut sich Wolfgang Hagn jun. über den Neuzugang.

Die prickelnde Spezialität macht Lust auf laue Sommerabende – Aromen wilder Erdbeeren treffen auf den Geschmack von fruchtigem Weingartenpfirsich. Die süßlichen Fruchtnoten harmonieren perfekt mit der feinen Würze und sorgen für einen lebendigen, cremigen Geschmack am Gaumen. Aber nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ist Juwella ein wahres Juwel. In einem satten dunkelrosa leuchtet die Flüssigkeit verheißungsvoll durch das Glas der Flasche, ergänzt wird die edle Optik durch das goldig-schimmernde Etikett.

Ein Familienbetrieb mit Geschichte

Seit über 300 Jahren ist die Familie Hagn im niederösterreichischen Mailberg im Weinbau tätig und blieb dabei stets am Puls der Zeit. Seit 2006 führen die beiden Cousins Wolfgang Hagn jun. und Leo Hagn jun. den Betrieb und vereinen seither gekonnt Tradition mit neuen Werten wie gelebter Nachhaltigkeit und dem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.

Zahlreiche Auszeichnungen – 2021 holte das Weingut bei der niederösterreichischen Landesweinprämierung den Titel »Weingut des Jahres« –, Nachhaltigkeit als Philosophie und gelebte Winzerleidenschaft als Leitmotiv sind der Beweis: Der Blick der Familie Hagn führt in die Zukunft. Denn diese Geschichte hat gerade erst begonnen.