Smruti Posch, Eduard Heilingsetzer und Andrea Jandrisevits © Linsberg Asia

Smruti Posch, Eduard Heilingsetzer und Andrea Jandrisevits © Linsberg Asia

»Linsberg Asia« schickt zwei Lehrlinge »auf die Walz«

Das »Let’s Walz« Auslandsstipendium führt Smruti Posch nach Portugal und Eduard Heilingsetzer auf Gran Canaria.

von Alexander Schöpf
12. April 2024

Das »Asia Resort Linsberg« beschäftigt in Hotel, Therme und Spa über 160 Mitarbeiter:innen aus 19 Nationen. Darunter auch zahlreiche Lehrlinge. Um deren Motivation zu steigern, selbstständiges Arbeiten und Teamfähigkeit zu fördern sowie die Vielfalt der europäischen Kulturen und Lebensweisen kennenzulernen, können ausgewählte Lehrlinge an einem Auslandseinsatz teilnehmen. Ermöglicht wird das vierwöchige »Let’s Walz«-Auslandspraktikum durch die Wirtschaftskammer Niederösterreich (WKNÖ) und die Arbeiterkammer Niederösterreich (AKNÖ).

Smruti Posch, Gastronomiefachfrau im dritten Lehrjahr, tritt ihr Praktikum in Lissabon (Portugal) an, während Eduard Heilingsetzer, Koch im zweiten Lehrjahr, die Reise nach Gran Canaria führt. Neben dem Arbeitseinsatz stehen ein Sprachkurs und Ausflüge am Programm. »Wir sind sehr stolz, dass dieses Jahr wieder zwei Lehrlinge für ein Auslandsstipendium nominiert wurden. Die Jugendlichen kommen mit neuen Kenntnissen und als gestärkte Persönlichkeiten in den Betrieb zurück«, so Andrea Jandrisevits, verantwortlich für Personalmanagement & Lehrlingsausbildung im »Asia Resort Linsberg«.

Stefan Nowatschka, Prokurist und Leiter Hotel & Gastronomie, ergänzt: »Für unsere Lehrlinge ist ein Auslandspraktikum nicht nur Abenteuer und Abwechslung in der Ausbildung, sondern eine besondere persönliche Erfahrung. Im Betrieb profitieren wir, weil sich die Mitarbeiter wieder sehr motiviert einbringen und durch die Zusammenarbeit in internationalen Teams die sozialen Kompetenzen verbessert werden.«

Lesenswert

Nikolaihof - Falstaff PROFI

Einer von fünf neuen Mitgliedsbetrieben: Die »Weinstube im Nikolaihof Wachau« ist jetzt Teil der »Wirtshauskultur Niederösterreich«.

© Nicolaihof

Die »Wirtshauskultur Niederösterreich« wächst weiter: 5 neue Mitgliedsbetriebe stellen sich vor

Rund 200 Betriebe aus ganz Niederösterreich verbindet ein gemeinsames Bekenntnis zu regionalen Produkten, handwerklicher Qualität und gelebter Gastlichkeit. Die »Wirtshauskultur Niederösterreich« wächst weiter und begrüßt kürzlich fünf neue Häuser.

Absolventen Brotsommelier - Falstaff PROFI

Ein geprüfter Brot-Sommelier im Team stärkt den Betrieb als Experte für Brotkarte, Gästeberatung und Qualitätskommunikation.

© LMAk

Brot-Expertise als Wettbewerbsvorteil: Jetzt zum »Brot-Sommelier« ausbilden lassen

Bereits zum dritten Mal bietet die Lebensmittelakademie des österreichischen Gewerbes in Kooperation mit der Bundesakademie Weinheim die Ausbildung zum »Geprüften Brot-Sommelier« an – Anmeldeschluss ist der 10. August 2026.

Eleven Maddison Park - Falstaff PROFI

Florian Schagerl bringt Wiener Charme nach New York: Er wird Sous Chef im »Eleven Madison Park«.

© shutterstock.com/Leonard Zhukovsky

Von Wien nach New York: Florian Schagerl wird Sous Chef im »Eleven Madison Park«

Der Wiener Koch Florian Schagerl hat eine der begehrtesten Positionen der Weltgastronomie ergattert: Als neuer Sous Chef arbeitet er künftig in der Küche des international renommierten Drei-Sterne-Restaurants »Eleven Madison Park« in New York.

BWM Hotels Thomas Zubac - Falstaff PROFI

Thomas Zubac ist neuer Director MICE & Group & Sales Support.

© BWH Hotels

Interne Nachfolge: »BWH Hotels« stärkt Vertrieb mit Thomas Zubac

Das Hotelnetzwerk baut seine Vertriebsorganisation weiter aus. Thomas Zubac übernimmt die neu definierte Position des Director MICE & Group & Sales Support und verantwortet künftig den MICE-, Gruppen- und Sales-Support-Bereich.

Peter Pusnik Parkhotel Bremen - Falstaff PROFI

Peter Pusnik übernimmt die Leitung des »Parkhotel Bremen«.

© Johanna Stolzenberger

Führungswechsel im »Parkhotel Bremen«: Peter Pusnik wird General Manager

Das traditionsreiche Fünf-Stern-Haus in der Hansestadt hat einen neuen Direktor. Peter Pusnik übernimmt die Leitung und verantwortet gleichzeitig als Area General Manager die Weiterentwicklung mehrerer »Dorint«-Hotels.

Zu den Benefits zählen die kostenfreie Nutzung des Fitness- und Spa-Bereichs, Verpflegung während der Arbeitszeit, attraktive Übernachtungskonditionen sowie Vergünstigungen auf ausgewählte Angebote des Hauses.

© Foto beigestellt

»Bollants Spa im Park«: Neustart mit Karrierechancen im Nahetal

Advertorial

Für den Neustart sucht das Hotel engagierte Fachkräfte, die Verantwortung übernehmen und die Weiterentwicklung des Hauses aktiv mitgestalten wollen. Aktuell werden unter anderem ein Bar & Beverage Manager, Guest Relation Manager, Sous Chef sowie ein Reservation & Revenue Manager für eine ganzjährige Anstellung gesucht.

Meist gelesen

Niederösterreich Werbung - Falstaff PROFI

Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und Michael Duscher, Geschäftsführer der »Niederösterreich Werbung«, präsentieren die neue Sommerkampagne »Reisen ohne Fernweh«.

© Gerhard Pfeffer

Coolcation und kein Flugärger: Das ist die NÖ-Sommerkampagne für Hotels

Die »Niederösterreich Werbung« setzt im Sommer 2026 auf Urlaub ohne weite Anreise. Die neue Kampagne »Reisen ohne Fernweh« soll kurzfristig zusätzliche Nachfrage generieren und stärkt damit auch Hotels und Gastronomiebetriebe im Bundesland.

Bringt die Marke »Schweppes« in Österreich und Süddeutschland voran: Brand Ambassadorin Katrin Heilbrunner | © Schweppes

© Schweppes Deutschland

Neue Ansprechpartnerin für die Gastro: »Schweppes« baut Präsenz in Österreich aus

Mit Katrin Heilbrunner bekommt »Schweppes« eine neue Brand Ambassadorin für Österreich und Süddeutschland. Parallel erweitert die Marke ihr Portfolio um die neue Sorte »Bitter Pink Grapefruit«, die exklusiv für die heimische Gastronomie erhältlich ist.

Der »Waidringer Hof« zählt zu den etablierten Häusern der Region und steht für Qualität, Herzlichkeit und echten Teamgeist.

© Foto beigestellt

Karriere mit Alpenblick im »Waidringer Hof«

Advertorial

Der »Waidringer Hof« in Tirol sucht ab Juli 2026 Verstärkung im Service – für Chef de Rang und Commis de Rang.

»sea chefs« sucht Küchenprofis (w/m/d) für die Galley an Bord renommierter Kreuzfahrtflotten.

© Foto beigestellt

Kulinarik, Karriere, Weltmeere: »sea chefs« sucht Küchenprofis

Advertorial

Mehr als ein Küchenjob: Entdecken Sie die Welt an Bord renommierter Kreuzfahrtflotten mit »sea chefs«.

Henkell Freixenet Austria - Falstaff PROFI

Julia Stenkoski und Claudio Chizzola verstärken die Führungsebene von »Henkell Freixenet Austria«. | © Henkell Freixenet Austria / Martin Steiger

Marketing und Vertrieb: »Henkell Freixenet Austria« ordnet Führungsebene neu

Der Schaumweinmarktführer in Österreich hat zentrale Führungspositionen neu besetzt. Seit Jahresbeginn verantwortet Claudio Chizzola den Vertrieb, im März übernahm Julia Stenkoski die Leitung des Marketings.

Kröswang Michael Kowatsch - Falstaff PROFI

Michael Kowatsch (links neben Eigentümer Manfred Kröswang) verstärkt die Geschäftsführung und verantwortet die gesamte Logistik des Frische-Lieferanten.

© KRÖSWANG

Vom Schiff in die Geschäftsführung: Michael Kowatsch steigt bei »Kröswang« auf

Lieferfähigkeit wird für Gastronomie und Hotellerie zunehmend zum entscheidenden Wettbewerbsfaktor. Der Frische-Lieferant »Kröswang« verstärkt daher sein Führungsteam mit dem langjährigen Logistikchef Michael Kowatsch.

Der Newsletter für echte Profis

Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!