Der Eigentümer des »Puradies« in Leogang im Gespräch über Mitarbeiter, Lockdowns und die Zukunft der Hotellerie.
Madreiter sieht »Aufschwung kleiner, feiner Hotels und Resorts« Weiterlesen »
Der Tiroler Hotelier im Profi-Gespräch über Auszeichnungen, die Ausbildung in der Branche und die Werte, für die das Haus steht.
Hochfilzer: »Fachkräftemangel ist keine Eintagsfliege.« Weiterlesen »
Automatisierter Check-in, digitalisierte Speisekarte und Serviceleistungen ohne direkten Gästekontakt: Die Pandemie hat in der Hotellerie und Gastronomie einen Digitalisierungs-Boom ausgelöst, der die Branche nachhaltig verändern wird.
Kontaktlos und doch nah am Gast Weiterlesen »
Es ist Zeit, Klartext über Barrierefreiheit zu reden, auch wenn es ein bisschen ungemütlich ist.
Hotellerie: Schluss mit Ausreden! Weiterlesen »
Die Digitalisierung war schon vor Corona da. Aber die Pandemie hat sich in der Gastronomie und Hotellerie als Technologie-Booster erwiesen. QR-Codes, Apps und Roboter füllen die Personallücke.
Digitalisierung: Mit Klick zum Glück Weiterlesen »