Haben Luxus-Reisen Zukunft? Dazu fand an der renommierten EHL, der Bildungsinstitution für Hospitality und Business, in Lausanne das erste «EHL Experiential Luxury Forum» statt. Experten redeten dabei dem «erlebnisbasierten Luxus» das Wort.
Luxus-Hotellerie sucht nach Personal und «lebensverändernden Erlebnissen» Weiterlesen »
Vier Tage war das Messezentrum Salzburg der Mittelpunkt der Branche: Mit über 700 Ausstellern und rund 36.000 Besuchern zeigte die „Alles für den Gast“ eindrucksvoll, wie lebendig und zukunftsorientiert die Gastronomie agiert.
»Alles für den Gast« 2025: Die Branche ist im Aufbruch – und gestaltet die Zukunft Weiterlesen »
Gäste erwarten im Badezimmer ihres Hotelzimmers das gewisse Etwas. Hoteliers suchen praktikable, nachhaltige Lösungen. Für beides sorgt Geberit. Managing Director Guido Salentinig über Badumbauten, Dusch-WCs und die Trends.
Fokus auf den Lokus: Mit dem Dusch-WC können sich Hotels profilieren Weiterlesen »
Mit dem »Future Talent Award 2025« hat »Accor« erneut seine besten Hospitality-Talente ausgezeichnet. Ein deutliches Signal für die Bedeutung gezielter Nachwuchsförderung in der Branche.
Jugend mit System fördern: »Accors« Anerkennung für Nachwuchstalente Weiterlesen »
Wechsel an der Spitze: Christian Hirt kehrt als Managing Director in das Luxushotel am Brandenburger Tor zurück. Außerdem: Daniel Kierkemann-Rott wird Executive Director DACH bei Explora Journeys.
Der neue »Adlon«-Direktor steht fest: Christian Hirt folgt auf Karina Ansos Weiterlesen »
Das Bad ist der neue Wohlfühlort im Hotelzimmer. Wer hier aufrüstet, folgt dem internationalen Trend und setzt auf Zukunft. Marktführer Geberit liefert innovative Sanitärlösungen wie das Dusch-WC – für das perfekte Gästeerlebnis.
Das stille Highlight im Zimmer: Premium-Hotels setzen auf Dusch-WCs von »Geberit« Weiterlesen »
Nach drei Jahren an der Spitze des Berliner Luxushotels zieht die geschäftsführende Direktorin weiter. Ihr Nachfolge ist offen. Außerdem aktuell: Markus Sünderhauf leitet den Verkauf der »TRUMER Privatbrauerei«, Petra Vasak die Kommunikation von »Coca-Cola HBC Österreich«.
Karina Ansos verlässt das »Adlon Kempinski Berlin« – wer folgt ihr nach? Weiterlesen »
Der erst 24-jährige Wiener war bereits in namhaften Häusern tätig und spielt in der obersten Patisserie-Liga mit. Nun ergänzt er Sternekoch Stefan Speiser im Tiroler Fünf-Sterne-Hotel »Das Central«.
Süße Kunst von Jakob Szedonja: Der gefeierte Patissier kreiert jetzt in Sölden Weiterlesen »
Seit 1975 bildet die UNESCO-Schule den Nachwuchs aus, der später Österreichs Gastronomie und Hotellerie prägt. Damit leistet die HLF Krems einen essenziellen Beitrag für die Branche – und will auch künftig Trends setzen.
Schmiede der Tourismus-Talente: HLF Krems feiert 50 Jahre Weiterlesen »
Nach zwölf Jahren im Haus steigt Tobias Baumann zum Hoteldirektor am Starnberger See auf. Außerdem aktuell: Barbara Biffi ist Brand Chief Officer bei »Kempinski«, Heike Reinhart führt das »Dorint Pallas Wiesbaden«.
Neuer GM: Tobias Baumann übernimmt Führung im »Vier Jahreszeiten Starnberg« Weiterlesen »