»Deutsche Jugendmeisterschaften«: Gastgewerbe hat seine größten Nachwuchstalente gekürt
In Königswinter kämpften Deutschlands 51 beste angehende Köch:innen, Restaurant- und Hotelfachleute ein Wochenende lang um den Sieg.
Hotellerie
»HR Group« hat Yvonne Brabant zur Chief Asset Officer ernannt
Die Managerin verantwortet die strategische Verwaltung, Optimierung und Überwachung des Hotelportfolios des Berliner White-Label-Hotelbetreibers.
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HOTREC: Europas Gastgewerbe hat eine neue Führungsspitze gewählt
Der europäische Dachverband der Hotels, Restaurants, Bars und Cafés und ähnlicher Einrichtungen hat Alexandros Vassilikos als Präsident bestätigt. Neu ist hingegen der Vizepräsident und auch im Executive Comittee gibt es einige neue Gesichter.
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Das 29. »HOGAST-Symposium« reiste in die Welt von morgen
Internationale Top-Speaker, eine Runde der Chefredakteure, 900 Hoteliers und Gastronomen und eine fulminante Gala machten das Event in Salzburg zu einem absoluten Highlight der Hospitality-Branche.
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Wie das »Hotel der Zukunft« aussieht
Wirtschaftliche Widrigkeiten, verändertes Gästeverhalten, neue Beherberungsformen und Nachhaltigkeit – die Herausforderungen für die Hotellerie wachsen. »Prodinger Tourismusberatung«-Geschäftsführer Marco Riederer nennt die Stellschrauben an denen Hotelbetriebe drehen müssen, um ihr Performance zu optimieren.
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Milliardenprojekt: Trump will Luxushotel und Golfplatz in Vietnam bauen
Der Komplex nahe Hanoi soll zwei 54-Loch-Golfplätze, Hotels, Resorts und Luxuswohnungen umfassen.
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»HotelPartner Revenue Management«: Melanie Saliger ist jetzt Chief Product Officer
Der Anbieter von Revenue-Management-Lösungen überträgt der Wirtschaftswissenschaftlerin und ehemaligen Hôtelière die Verantwortung für die strategische Weiterentwicklung der Produktangebote.
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Work – Life – Balance: Arbeiten, wo andere Urlaub machen
Arbeiten im »Naturresort Puradies« bedeutet, die Balance zwischen professioneller Karriere und dem Genuss einer einzigartigen Naturkulisse zu finden
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Deutsches Erbschaftssteuer-Urteil als Gefahr für familiengeführte Hotelbetriebe
Hotelkooperation »Familotel« fordert nach der Entscheidung des Bundesfinanzhofs eine politische Klarstellung.
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»DSR Hotel Holding« überarbeitet Markenstrategie
Die Hotelmanagement-Gesellschaft integriert die »Travel Charme Hotels & Resorts« in die Markenfamilien von »A-Rosa« und »Aja«.
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