Aufgrund umfassender Umbauarbeiten am aktuellen Standort muss sich das von Didi Mateschitz gegründete Gourmetrestaurant ab Ende Jänner 2025 einen neuen Standort suchen.
»Red Bull«-Restaurant »Ikarus im Hangar-7« muss umziehen Weiterlesen »
In einem spannenden Finale an der prachtvollen »TS Klessheim« konnten sich die talentiertesten Nachwuchskräfte in den Kategorien »Küche« und »Gastgeber/Bar« durchsetzen. Die hochkarätige Jury, bestehend aus Spitzenvertreter:innen der Gastronomie, war beeindruckt von der Kreativität, dem handwerklichen Können und der Leidenschaft der Finalist:innen.
»Falstaff Young Talents Cup 2024«: Das sind die Sieger Weiterlesen »
Die Salzburger Privatbrauerei übernimmt ab 1. Jänner 2025 den Vertrieb der beiden Mineralwassermarken in Österreich.
Thomas Schanz der Oktober-Gastkoch im »Restaurant Ikarus« im »Hangar-7«.
Drei Michelin-Sterne aus Rheinland-Pfalz zu Gast in Salzburg Weiterlesen »
Toni und Jacky Hasenauer haben für ihre Mitarbeitenden ein Wohnumfeld geschaffen, das höchsten Komfort und Lebensqualität bieten soll.
Salzburg wird vom 9. bis 13. November 2024 wieder zum Hotspot der Gastronomie- und Hotelleriebranche
Handwerk trifft auf Innovation: Die »Alles für den Gast« 2024 setzt neue Maßstäbe Weiterlesen »
Neue Wachstumschancen durch Betriebsgastronomie und Webrestaurant.
»Raiffeisenverband Salzburg« übernimmt Mehrheitsanteil an »Impacts Catering« Weiterlesen »
Momo Feichtinger ist Experte im Bereich Künstliche Intelligenz. Auf der FAFGA wird der junge Salzburger, präsentiert von Falstaff PROFI, Gastronom:innen im Rahmen einer Keynote eine Enführung in das KI-Zeitalter geben.
»KI kann die Gesellschaft in ein neues Zeitalter bringen, aber auch alles zerstören« Weiterlesen »
Die Salzkammergut Tourismus-Marketing GmbH und die unter ihrem Dach vereinten acht Tourismusverbände nimmt mit »Salzkammergut Ticket« eine Vorreiterrolle im österreichischen Tourismus ein.
Anstatt eines internationalen Solisten, tritt im August das perfekt eingespielte Ensemble des »Restaurant Ikarus« – unter der Leitung von Executive Chef Martin Klein – ins Rampenlicht und präsentiert seine eigenen kulinarischen Kompositionen.
Kulinarische Meisterwerke im »Hangar-7«: Eine Hommage an die Salzburger Festspiele Weiterlesen »