Wolfgang Puck

Príbeh o umývačovi riadu, ktorý sa vypracoval na milionára, nie je pre Wolfganga Pucka prehnané. Puck sa narodil v St. Veit an der Glan v Korutánsku a svoje učňovské roky strávil vo Francúzsku, okrem iného u Raymonda Thuiliera v "L'Oustau de Baumanière", v hoteli de Paris v Monaku a v slávnom "Maxim's" v Paríži. V roku 1973 si zbalil kufre a rozhodol sa emigrovať do USA - bez jediného centa úspor. Po zastávkach v New Yorku a Indianapolise Puck napokon pristál v Los Angeles a odštartoval svoju filmovú kariéru. Ako hlavný šéfkuchár spočiatku priviedol "Ma Maison" k dokonalosti. Keď sa konečne zapojil do práce v reštaurácii, stále mal túžbu otvoriť si vlastnú. V roku 1982 si splnil svoj sen a otvoril reštauráciu "Spago" - a zvyšok je hollywoodska história. Puck v súčasnosti vlastní viac ako 70 reštaurácií, od fine diningu až po fast food, a zamestnáva približne 5 000 ľudí po celom svete. Už mnoho rokov pripravuje aj jedlo na udeľovanie Oscarov.