Podmanivé Chorvátsko: Krajina tisícich ostrovov
Chorvátsko je oveľa viac ako len dokonalá idyla s krištáľovo čistým tyrkysovým pobrežím. Je to slnkom zaliaty raj, stredomorská mozaika snových plôch, starobylej histórie a jedinečnej, rozmanitej kultúry.
Julien-Duval
Keď Alfred Hitchcock v roku 1964 po prvý raz cestoval do Chorvátska, zamiloval si úchvatné farebné západy slnka, ktoré možno vidieť z pobrežného mesta Zadar. V tom čase bola krajina ešte súčasťou Juhoslávie; od získania nezávislosti v roku 1991 je na skutočnom vzostupe. Keď sa tvorcovia seriálu Hra o tróny vybrali na drsné pobrežie Jadranského mora, aby tam nakrútili mnohé z ikonických scén seriálu, Chorvátsko zažilo na sociálnych sieťach skutočný boom. Mnohé z približne 20 miliónov príspevkov, ktoré si môžete pozrieť pod #croatia na Instagrame, zobrazujú trblietavé, krištáľovo čisté vody, kamienkové pláže lemované tmavými skalami a malebné pobrežné mestá so starobylými hradbami a budovami, z ktorých niektoré pochádzajú ešte z rímskych čias, ako napríklad metropoly Dubrovník, Split alebo Zadar.
Julien Duval
Jedným z najznámejších miest na Instagrame je pravdepodobne Zlatý roh (Zlatni rat), špicatý mys na ostrove Brač. Ako zlatý polmesiac vyčnieva takmer 500 metrov do vody a vyzerá ako obraz. Chorvátsko je známe takýmito prírodnými zázrakmi, ako aj 1 244 ostrovmi, ktoré lemujú pobrežie ako šnúra perál a dodávajú Jadranu morský charakter. Každá pevnina vystupujúca z azúrových vôd má svoje vlastné čaro. Zatiaľ čo Dugi Otok a Vis sú menej preplnené a raj sa zdá byť ešte nedotknutý, Brač a Hvar patria medzi rušnejšie ostrovy. Z pevniny sa na ne dostanete trajektom. Ak chcete byť sami, môžete si vychutnať úchvatné zátoky na vlastnú päsť na plachetnici alebo motorovom člne. Takmer žiadna iná oblasť nie je vhodnejšia na cestovanie po ostrovoch ako táto časť Jadranu.
Julien-Duval
Prírodné krásy chorvátskeho vnútrozemia sú v porovnaní s pobrežím sotva kontrastnejšie. Na hranici s Bosnou a Hercegovinou sa do výšky 1 831 metrov týči Dinara, najvyšší vrch krajiny. Okolie tvorí drsná horská krajina - obľúbená destinácia pre horolezcov z celého sveta, ktorí chcú uniknúť davom. Bohaté močiare a stredomorské lesy poskytujú prostredie pre rozmanitosť rastlín a druhov, ktoré by ste tu sotva čakali.
Krajina vína
Julien Duval
Slnečné podnebie Chorvátska (približne 2 715 hodín slnečného svitu ročne) sa už po stáročia využíva na pestovanie vína. V súčasnosti sa po celej krajine rozprestiera takmer 60 000 hektárov viníc, na ktorých sa o úrodu s láskou stará približne 17 000 vinohradníkov. Pre pravdepodobne najpozoruhodnejšiu vínnu pivnicu v Chorvátsku bola zvolená netradičná lokalita: dostať sa do nej dá len s potápačským vybavením. Vysokokvalitné vína sa skladujú pri polostrove Pelješac v hlinených nádobách v hĺbke približne 20 metrov. Táto metóda má za cieľ udržiavať víno neustále chladné a dodávať mu osobitú arómu.
Julien Duval
Okrem vína sú v Chorvátsku v ponuke aj vynikajúce regionálne aperitívy. Napríklad svetoznámy zadarský likér Maraschino, ktorý sa vyrába z čerešní Maraska. Tí, ktorí majú chuť, môžu ochutnať mnohé delikátne jedlá tejto krajiny: Takmer všade si môžete dať ustrice, mušle a čerstvé ryby z grilu a vybrané reštaurácie ponúkajú aj pochúťky ako úhor, solené sardely alebo žaby z úrodnej delty rieky Neretva. Na jedálnom lístku každého Chorváta nesmie chýbať ani syr Pag, ktorý sa vyrába z mlieka malého plemena oviec.
Farebné tradície
Julien Duval
Chorvátsko je plné života a táto životná energia udržiava v pohybe rozmanitú a bohatú kultúru. Jeho korene siahajú ďaleko do minulosti. Výsledkom je sieť histórie, umenia a tradícií, do ktorej prenikli vplyvy rôznych epoch a civilizácií. Rímske zrúcaniny pozdĺž pobrežia, ako aj stredoveké pevnosti vo vnútrozemí hovoria o dávnych časoch, o obchode a moreplavbe, ale aj o niekdajšej žiarivej monarchii. Moderné umenie nadväzuje na toto dedičstvo a je rovnako rozmanité a pestré ako samotná krajina. Maliarstvo, sochárstvo, výšivky a architektúra odrážajú jedinečnú komplexnosť stredomorskej ľahkosti a slovanskej hĺbky, ktorú najlepšie spoznáte v mnohých galériách a múzeách, ako aj v butikoch a remeselných dielňach.
Maja Danica
Ďalším pilierom chorvátskej kultúry je hudba, ktorá siaha od melancholických dalmatínskych piesní klapa až po temperamentné tance tradičných tamburášskych orchestrov a moderné EDM. V Chorvátsku sa totiž konajú jedny z najväčších hudobných festivalov na svete, ako napríklad známy Zrće Festival, búrlivý "Ultra Europe" v Splite alebo"Hideout Festival" na Pagu. Tí, ktorí dávajú prednosť klasickejším zážitkom, nájdu bohatý výber filmov, opery a baletu - zoznam je nekonečný a vyzýva vás, aby ste sa jednoducho bavili.