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Urban Hotel Design

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Androna Chiusa 4
34121 Triest
Italien
+39 040 302065
+39 040 302065 www.urbanhotel.it

Gourmet-News

Cortis Küchenzettel: Warum Bottarga der spannendere Kaviar ist

Bottarga, Kaviar von Meeräschen und manch anderen Fischen, wird gepresst und an der Luft...

Von Severin Corti
4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

Von Redaktion
Zürich: Neue Brasserie serviert ausschliesslich Schweizer Produkte

Gleich am Anfang des Niederdorfs hat die neue «Brasserie Suisse» eröffnet. Das Restaurant setzt...

Von Redaktion
Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
«The Chedi Andermatt» lädt zum «Alpine Green Table» auf den Gütsch

Hoch über Andermatt wird am 14. Juni 2026 unter freiem Himmel gekocht, gesammelt und genossen....

Von Redaktion
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

Von Redaktion
Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

Von Redaktion
Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Passend zur Ruhe am Weißensee geht es der Stefan Glantschnig an. Der Übernahme des...

Von Roland Graf
Advertorial

Gewinnspiel: Pastaglück aus Venedig mit der «Cipriani-Box»

Italien genießen: Gewinnen Sie die Cipriani Geschenkbox Pastariva mit Pasta, Saucen und Zubehör.
Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

Für viele steht München vor allem für schnelle Autos und das weltberühmte Oktoberfest. Doch wer...

Von Marie-Theres Auer

Interessante Orte im Umkreis

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Al Petes – Vino e cibo in Cittavecchia

Via dei Capitelli 5, 34121 Triest, Italien

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Bianco

Via Armando Diaz 2, 34123 Triest, Italien

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Arcoriccardo

Via del Trionfo 3/A, 34121 Triest, Italien

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Harry's Bistro im Grand Hotel Duchi

Piazza Unità d’Italia 2, 34121 Triest, Italien

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Antica Trattoria Le Barettine

Via del Bastione 3A, 34124 Triest, Italien

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Bar al Porto

Piazza Marinai d’Italia 2, 34073 Grado, Italien

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Bar Andrea

Viale Buonarroti 19, 30021 Caorle, Italien

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Žmauc

Rimska cesta 21, Slowenien

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Kolibri Cocktail Bar

Židovska steza 2, Slowenien

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Opera Bar

Cankarjeva 12, Slowenien

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Urbanis

Piazza della Borsa 15, 34121 Triest, Italien

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QOR Wine Atelier

Via Nazario Sauro 39, 34071 Cormons, Italien

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Cheese Bar Barolin

Nikole Tesle 8, 52440 Poreč, Kroatien

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Ganeum

Stari Grad 5, Kroatien

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5

Trattoria Da Nando

Via Divisione Julia 14, Italien

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Caffè degli Specchi

Piazza Unità d'Italia 7, 34121 Triest, Italien

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Urbanis

Piazza della Borsa 15, 34121 Triest, Italien

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Portizza

Piazza della Borsa, 5b, 34121 Triest, Italien

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Pasticceria & Caffè Penso

Via Armando Diaz 11 und 26a, 34123 Triest, Italien

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Caffè Tommaseo

Piazza Nicolò Tommaseo 4, 34122 Triest, Italien

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1

Chili Fusion Streetfood

Trg Ribarski 1, 52440 Poreč, Kroatien

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2

Fish House Rovinj

De Amicis 2, 52210 Rovinj, Kroatien

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3

Tunaholic Fish Bar

Zdenac 11, 52210 Rovinj, Kroatien

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Fresh Sandwich & Salad Bar

Anticova ulica 5, 52100 Pula, Kroatien

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Pizzeria Fantasy

Via C. Battisti 49, 30027 San Donà di Piave, Italien

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1

Grand Hotel Duchi d'Aosta

Piazza Unità d’Italia 2, 34151 Triest, Italien

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2

Hotel Miramare

Viale Miramare, 325/4, 34136 Triest, Italien

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Hotel Riviera & Maximilian’s

Strada Costiera 22, 34151 Triest, Italien

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Kempinski Hotel Adriatic

Alberi 300 A, Kroatien

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Ville Bianchi

Viale Dante Alighieri 50, 34073 Grado, Italien

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