Die »Spelunke« stellt neuen Küchenchef und neues Konzept vor

Seit dem 1. Mai gehört die »Spelunke« in der Taborstraße – mitten im zweiten Wiener Bezirk – zur Viva Group. Das beliebte Restaurant zählt seit Jahren zu den etablierten Adressen der Gegend und überzeugt dabei immer wieder mit frischen Ideen und kreativen Ansätzen. Mit dem Einstieg der Viva Group und unter der Führung von Gastronom Michael Dvoracek beginnt nun ein neues Kapitel: Neben einem feingeschliffenem Konzept bringt dieses auch einen neuen Küchenchef mit – Alexander Knelle. Ein weiterer Schritt in der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Lokals.