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Die Prosecco-Region, belgisches Bier, die Kaffeehauskultur und der Heurige in Wien sowie die Pizzaiolos in Neapel haben es bereits geschafft. Die Rede ist von der Aufnahme in die Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO, für die es laut Medienberichten nun drei weitere kulinarische Anwärter gibt.
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