Alexander Posch und Harald Irka.

Irka und Posch sind Paten der »Morgentaugärten«

05.04.2020

Zwei der besten Köche des Landes übernehmen die Patenschaft über 300 Quadratmeter Selbsterntegärten mit einem Ertrag von bis zu einer Tonne Bio-Gemüse.

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Der Gründer der »Morgentaugärten« Christian Stadler stellt auf 300 Quadratmetern Fläche bis zu 15 Parzellen seiner Selbsterntegärten an den Grazer Standorten in Straßgang, Andritz sowie Mariatrost zur Verfügung. Die Patenschaft für diese Gärten übernehmen für dieses Jahr Harald Irka (»Pfarrhof«, St. Andrä) sowie Alexander Posch (»Vinea«, Ehrenhausen). Im Spätsommer werden die beiden Topköche ein Charity-Dinner inmitten der »Morgentaugärten« ausrichten, für Posch wird es bereits das zweite Charity-Event dieser Art sein (Falstaff PROFI berichtete). Mit dem Erlös werden die Parzellen finanziert.

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