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Dem bekannten Platzl in der Münchner Innenstadt steht eine Neueröffnung bevor. Laut einem Bericht der Mediengruppe Münchner Merkur/tz wird die »Brauerei Weihenstephan« in die ehemaligen »Südtiroler Stuben« von Alfons Schuhbeck einziehen. Der Vorschlag geht auf Wissenschaftsminister Markus Blume (CSU) zurück: »Weihenstephan zieht ins Münchner Wohnzimmer ein. Nach langen Verhandlungen und Vorbereitungen ist der Weg jetzt frei«, heißt es.
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