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Am Siebensternplatz im Herzen des siebten Wiener Bezirks eröffnet in wenigen Tagen (am 14. November) in der ehemaligen »Weinschenke« ein neues Lokal: »Das Schwein« bringt mit einem augenzwinkernden Ansatz rein vegane und vegetarische Küche auf den Teller. Der Name ist dabei bewusst gewählt: Hier hat das Schwein sprichwörtlich »Schwein gehabt«, denn Fleisch sucht man auf der Karte vergeblich. Stattdessen wird Gästen eine kreative Auswahl an pflanzlichen Gerichten geboten.
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