Restaurantkritik: Das Bistro im neuen »Hoxton Hotel Vienna« wird gestürmt

Herbert Hacker, 09.04.2024

Ein wirklicher Hammer aber ist die Rooftop-Bar »Caya Coco« auf der Dachterrasse mit Pool.

Wien ist wieder einmal um eine neue, luxuriöse Herberge reicher: die Eröffnung des »Hoxton Vienna« Anfang April wurde mit Spannung erwartet. Und damit auch das in unzähligen Vorab-Berichten angekündigte Restaurant »Bouvier« im Erdgeschoss.