Salzburg: St. Peter Stiftskulinarium setzt auf Steak und Fondue

Das vielfach prämierte St. Peter Stiftskulinariums serviert seinen Gästen eine Auswahl an Rindfleischsorten von bester Qualität! »Unser Motto: Jedem Steak seine Einzigartigkeit! Wir beziehen unser Fleisch ausschließlich von regionalen Züchter:innen und auf die Teller unserer Gäste schaffen es nur die besten Stücke, vom Filet bis zum Rib Eye«, so Gastgeber Claus Haslauer. Serviert wird das Steak zum Beispiel mit Rosmarinerdäpfeln, saisonalem Grillgemüse und hausgemachter Sauce Hollandaise.