Steigende Nachfrage: »Boschetto Campacci« führt die Toskana zurück zu ihren Wurzeln

Kristina Mitrovic, 06.02.2024

Die Sangiovese-Weine, die etwa 40 Jahre zurückreichen, sind seit 1878 Teil dieses önologischen Erbes. Ein Interview mit Luigi Frascino gibt Einblick in die faszinierende Vergangenheit.

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Inmitten der Toskana, nur 15 Kilometer von Siena entfernt, erstreckt sich das Anwesen »Boschetto Campacci« über 22 Hektar, hauptsächlich mit Weinbergen bepflanzt. Dieses verfügt über einen zusätzlichen Bereich, der den Olivenhainen gewidmet ist und organisches DOP, extra natives Olivenöl, produziert. Das Weingut konzentriert sich hauptsächlich auf die Rebsorte Sangiovese, wobei ein kleiner Teil Canaiolo und Merlot produziert.

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