TikTok: Schweizer »Wienerschnitzel« sorgt für Aufregung bei Österreicher:innen

Das Wiener Schnitzel – außen mit knuspriger, goldbrauner Panier und innen zart und weich – hat in Österreich Tradition. Die Ursprünge des Gerichtes sind zwar umstritten, das Schnitzel ist und bleibt jedoch ein Klassiker der österreichischen Küche. Vom Genuss der Speise erfreuen sich auch Gourmets anderer Nationen. Für Gäste aus dem Ausland ist es bei einem Urlaub im Land der Berge fast ein fixer Programmpunkt, ein typisch österreichisches Wirtshaus zu besuchen, um das traditionelle Wiener Schnitzel zu kosten.