Von Rieden und Rebellen: Weingut Schabl lädt zum Pop-up mit René Zimmermann

Rafaela Mörzinger, 16.04.2026

Elena und Paul Schabl aus Königsbrunn veranstalten am 2. und 3. Mai gemeinsam mit Spitzenkoch René Zimmermann ein »Farm-to-Fork«-Pop-up im Rahmen des Wagramer Weinfrühlings.

»Fast wäre das alles nicht passiert«, so Elena und Paul Schabl, die 2024 das elterliche Weingut von Paul in Königsbrunn übernommen haben. Eigentlich hatten beide unabhängig voneinander ganz andere Pläne – Elena wollte ihr Leben in Neuseeland verbringen, Paul studierte Volkswirtschaft, war auf Reisen – und anfangs wenig am elterlichen Weingut in Königsbrunn interessiert.

Falstaff.com bittet um Einwilligung, Ihre personenbezogenen Daten zu nutzen:

Personalisierte Werbung und Inhalte

Speichern und Zugriff auf Informationen

Von Rieden und Rebellen: Weingut Schabl lädt zum Pop-up mit René Zimmermann