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Die Ankündigung ging durch alle Medien: Die Wiener Würstelstände wollen immaterielles UNESCO-Kulturerbe werden. Gegründet wurde dafür eigens ein Verein mit rund 30 Mitgliedern rund um Josef Bitzinger (»Bitzinger an der Oper«), Patricia Pölzl (»eh scho wuarscht«) und René Kachlir (»Zum scharfen René«).
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