Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger
Helles, ansprechendes Rosa. Fruchtig-kräuterig in der Nase, Hibiskusblüte, Tee sowie Nuancen, die an aromatisches Bier erinnern. Am Gaumen angenehm trocken mit feiner Kohlensäure, dezenter Herbe und allgemein schönem Mundgefühl. Wirkt etwas dünn im Nachtrunk. Gelungene Schaumweinalternative.
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90
Tasting vom 25.04.2025: Benjamin Herzog, Dominik Vombach
Helles, ansprechendes Rosa. Fruchtig-kräuterig in der Nase, Hibiskusblüte, Tee sowie Nuancen, die an aromatisches Bier erinnern. Am Gaumen angenehm trocken mit feiner Kohlensäure, dezenter Herbe und allgemein schönem Mundgefühl. Wirkt einzig etwas dünn im Nachtrunk. Gelungene Schaumweinalternative.
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