»Austria ist überall«: Genusswochen im KaDeWe bringen österreichische Spezialitäten nach Berlin

Vom 1. bis 27. September 2025 steht die 6. Etage des KaDeWe in Berlin im Zeichen österreichischer Kulinarik. 24 Produzent:innen präsentieren Spezialitäten von Schokolade über Käse bis Wein, begleitet von Verkostungen, Live-Cooking und dem »kleinsten Heurigen der Welt«. Im Interview erklärt Michael Scherz, wie die Auswahl der teilnehmenden Betriebe getroffen wurde, warum das Zusammenspiel von Traditionsmarken und jungen Unternehmen wichtig ist und welche Impulse die Genusswochen für den deutschen Markt geben sollen.