Bester Piwi des Jahres 2024

Man schrieb das Jahr 1983, als ein gewisser Norbert Becker am Staatlichen Weinbauzentrum Freiburg die pilzwiderstandsfähige Sorte Souvignier Gris züchtete. Aus den Sorten Seyval Blanc und Zähringer, und nicht wie bis 2019 angenommen aus den Sorten Cabernet Sauvignon und Bronner. Rund 40 Jahre später sind nicht nur die echten Elternsorten des Souvignier Gris bekannt, sondern auch, dass die Sorte definitiv zu jenen widerstandsfähigen Sorten gehört, die fortlaufend positiv durch ihre Weinqualität auffallen. Dem sind sich auch die Winzer bewusst, die nicht nur hierzulande bei Neupflanzungen mit Piwi-Rebsorten auf Souvignier Gris setzen.